Day 52: 蛇窯

去台灣中部作郊外旅行, 一般都會選擇日月潭, 清境, 埔里, 集集等風景區域, 往往忽略了一些小鄉鎮, 好像集集鐵道沿線的水里鄉, 雖然我只作短暫逗留, 卻是台中旅行回憶的一個深刻註腳. 只要你從水里車站走出來, 大概就可以感受到水里鄉的靜謐, 眼前呈現一種悠然淡薄的美感. 同樣屬於南投縣的水里鄉, 並沒有特別為遊客而設的手禮店, 更遑論甚麼觀光地區, 只有一些乾濕貨店, 小型食店, 雜貨市場以供應村民所需, 是一種自給自足的安穩.

香港人精於物盡其用, 到水里一晃可能是唯恐浪費了集集線的日票, 心目中還是一個落後的鄉村. 其實水里鄉也有自己的特色, 例如很多國家級水上運動選手就是水里商工的舊生, 包括輕艇(獨木舟), 划船(賽艇), 龍舟和激流等項目, 而位於頂崁村的蛇窯(上圖)則是台灣現存最古老的窯器, 不少人會誤以為窯器用以收藏蛇類為名, 實質是由於外觀相似之故, 與動物本身無關. 不過提起蛇, 不能不說醫學標誌裏常見的繞杖蛇, 其實出自舊約的聖經故事, 神命摩西製造一條套在杆上, 讓受傷的人看到能得蒙醫治的蛇(民 21:8-9), 因此繞杖的蛇約定俗成地作了醫學的象徵(下圖), 在普遍醫療機構裏也會出現.

另外水里的話梅也屬於台灣名產, 個人則推介順成名產出品的自然色低鹽話梅, 味道鹹酸適宜, 而商舖已有30年歷史, 現址位於中正路108號.