2011年1月4日 星期二

Day 307: 藍染

一般香港的台北旅遊書, 都是沿著捷運系統的車站介紹熱點, 加上少量的近郊, 例如九份, 平溪線, 深坑等, 如果豐富一點, 就再加上台北地區附近的縣市, 不外是桃園, 新竹, 基隆, 宜蘭等地, 遂成為了香港人的旅遊天書.


桃園縣市之大往往為港人忽略, 可能大部分人覺得那裡是落後的鄉村, 沒有繁華熱鬧的夜市. 這個看法恕我未能苟同, 個人認為桃園的建設雖然比北縣北市落後, 卻有更勝一籌的山水, 例如石門水庫和拉拉山 (即達觀山) 的磅礡霸氣為表表者, 又有不乏機動刺激的主題公園小人國, 想要吃喝消費湊熱鬧的, 則可以到中壢市的中原和內壢夜市, 東西比北部的便宜, 人氣也沒差, 只是交通稍為複雜, 有相熟朋友指點會比較方便. 也可考慮自駕遊, 乘機一嘗控制左軚的滋味.

至於三峽和鶯歌, 不少旅遊書建議從桃園高鐵前往, 加上後者被劃入桃園中壢都會區, 令部份港人誤會這兩個地方屬於桃園, 實際上卻是新(台)北縣的兩個小鎮. 且兩處皆充滿了古老的文化歷史, 眾所周知陶瓷為鶯歌最著名的特式, 擁有"台灣景德鎮"的美譽, 陶瓷相關產業工廠及店家已過千, 也設有陶瓷博物館及陶瓷公園, 情侶前往老街可試試自製陶器, 互相嘲弄一下對方的手藝, 一種廉價的天荒地老感覺由心而發. 而相比起鶯歌, 三峽好像有點遜色, 可是只要閣下在網上略做功課, 就知道染布是三峽的重要產業, 曾經聞名全國, 當中最傳統的技術可說是藍染了, 大自然的藍色植物並不常見, 昔日要將布料染藍實非易事, 而大菁就是少數的藍染植物. 和普通植物染色不同, 藍染必須先製靛, 然後發酵還原, 再使用冷染法上色. 藍染出來的布料除了色澤獨特外,且是純天然的方法, 適合現代環保意識的提倡. 下次有機會走訪三峽, 不妨窺探一下這種幾乎隱世, 幾近遺忘的技術.

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