Day 357: 打邊爐

天寒地凍, 最適合打邊爐 (火鍋), 也可以說是香港人最喜歡的活動之一, 約三五知己任點任食, 盡情談天雪月風花, 又是一個肚滿腸肥, 飽足的晚上.

如果閣下是上述的火鍋愛好者, 必定試過或見過一種特別的火鍋容器, 中間有排氣的金屬椎體, 稱為煙囪火鍋. 這種器具原來是乾隆時期的發明, 而最意想不到的竟然出自和珅的傑作. 對, 就是那個大貪官. 在 1783 年, 即乾隆五十年的正月初十, 乾隆帝在乾清宮辦千叟火鍋宴, 情況大概就是中大的千人宴, 和珅怕菜餚容易涼冷, 因此改革舊式火鍋, 將鍋子加大並且在中間加上煙囪, 並在鍋子下打開一個洞, 用以投入木炭加熱, 當時的湯底是以酸菜烹煮而成, 就成為今天酸菜鍋的原型. (我有幸在上一趟台灣之旅作客輔大划船隊的晚上親身品嘗, 至今依然回味, 圖.) 關於湯底的另些趣事, 相信大部份人都試過點選鴛鴦湯底, 一辣一清, 一紅一白, 令座上客各得其所, 投其所好 (當然最後還是會交叉感染, 味道逐漸統一), 不過大家有否發現辣湯底比清湯底較易沸騰呢? 這並不是偶然, 卻是簡單的物理現象, 由於辣油較難蒸發, 形成了一個蓋面, 阻慢湯底揮發熱力, 所以較快到達沸點, 與清湯形成此種落差.

Day 353: 划艇變數

划艇和陸上划艇(即拉機)最大的不同, 當然就是技術和體能的成分比例, 雖然拉機姿勢或多或少會影響表現, 但始終最講求力量的多寡, 相反身處艇中除了要有正確的姿勢外, 還有一連串的技巧要求, 例如發力的時點和轉槳的時間, 兩邊力量的平衡, 以及在多人艇中需要一致的動作. 這些都是真正賽艇的趣味, 再說划艇還要配合很多變場地的變數, 例如不同的風速和水阻, 在不同的情況下, 槳頻和動作的快慢也有所差別, 要隨機應變才能做出好的成績, 總括來說, 對於艇手, 體能是基本條件, 技術才是致勝關鍵.

不過最近讀了一篇關於划船的論文, 提及到一種影響艇速的外在因素, 一般運動員可能不曾察覺, 甚至恐怕連世界級的選手也會忽略, 這個有趣的天然變數就是水的溫度了. 由於水溫代表了水份子的活躍性, 越高溫的水會有越高的活躍度, "活力"越大液體的摩擦力會越小, 所以當水溫越高時, 而其他設定保持不變的話, 艇速應該越高. 有實驗證明, 當水溫由 20 度下跌至 5 度時, 艇速會減慢 1.3% , 即在一場世界級的二千米賽事中大約慢 4 秒. 相反, 當水溫由 20 度攀升至 30 度時, 艇速會加快 0.6%, 約快 2 秒左右, 所以下午時分作賽應該是締造成績的最佳良機.

Day 338: 查爾斯河

美國查爾斯河位於麻省, 水源從鶴健頓 (Hopkinton) 出發, 流經二十二個城市, 並在下游將波士頓和美國的劍橋分隔, 很多名牌大學諸如 MIT (麻省理工學院), 哈佛, BU (波士頓大學) 都位於此河河畔, 可說是一種文明的體現. 而對於划艇愛好者來說, 這條河就更加值得關注了, 每年一度的查爾斯河賽 (Head of the Charles Regatta) 是世界級的划艇比賽, 雲集很多不同國家的頂級選手, 也有一些大學的後起之輩, 所謂 Head 就是划艇術語 - 計時賽 Head race 的簡稱, 所有艇隻不會同時起步, 而是每隔十到二十秒的時間才發一隻, 和大部份計時賽一樣, 查爾斯河划艇賽採用大約為5000米的賽程, 美國國家隊就曾一度做出十四分內的驚人成績. 具有這樣高質素的運動員, 難怪這項比賽能夠成為世界上最大型的計時賽, 所以熱愛划艇運動的朋友 看國外賽事? 不一定要放眼牛津劍橋.

Day 311: 盲人運動

殘奧, 向來不為正常人所關注, 我自己也不例外. 由於廈門之旅時晚間溫度太寒冷, 加上店舖一律早收, 外出機會並不大, 遂到網上閱讀一下畢飛宇的得獎小說"推拿", 就接觸到一些關於盲人的知識. 原來盲人也有級別之分, 尤其是在殘障團體運動時, 比賽有限制運動員的級別組合, 盲人大可分為三個級別, 即 B1, B2 和 B3 級, B1級指的是雙眼無感光, 或僅有光感但在任何距離, 任何方向均不能辨認手的形狀; B2級的視力為起碼能識別手的形狀到0.03或(和)視野小於5度, 至於 B3級的盲人視力在0.03到0.1之內或(和)視野介乎5度和20度之間. (參考: 正常人視力為1.0以上和視野達180度), 根據這些分級, 運動比賽就更加公平, 例如盲人足球, 所有運動員必須配戴黑眼鏡, 以一致性地擋住視線, 不過還是有本能上的差別, 所以運動規定這項五人足球賽的四名球員必須為 B1 級盲人, 龍門才可以是任意的人選, 甚至健全人亦可, 但試想健全人在辨聲上的能力也不一定比盲人優秀, 還是視乎隊伍安排, 另外還有盲人門球, 盲人柔道等, 也採用同樣分級.

Day 308: 茶寵

是次廈門之旅可謂百感交集, 對於親戚的盛情款待實在萬分感動, 但對於一般市民放飛劍的惡習卻依然惡心, 雖然廈門沒有我想像的漂亮文明, 但類台腔的中文又搶回了幾分好感, 而馬拉松的規劃就沒有想像中的完善, 卻在傷患的困擾下能夠做到出乎意料的成績, 五天以來就在這反覆不定的心情下不知不覺地度過, 隨他吧, 以後才慢慢整理看法.

這次除了買一些當地特產外, 也買了一個茶寵回家, 由於我不常到品茶店喝茶, 這個玩意還是第一次看到, 話說比賽完當天的下午, 我陪父親及堂姊到大型連鎖店中閩魏氏品茶, 剛巧碰到在茶床上有隻飛禪模型, 服務員把洗茶的第一泡水倒在上面, 看著深黑的禪立刻變成金色, 我很驚訝並問她的科學原理, 誰知她也不太了解, 只知道這玩意叫茶寵, 我後來在網上查找資料, 基本上所有茶寵都是由紫砂而做, 昔日發明是為了在喝茶時候增添情趣, 主要原因是紫砂與茶接觸後久而久之會變得更光滑且散發茶香, 所以適合慢慢"養", 即不時讓茶沖灑在上. 茶寵款式層出不窮, 金禪只是其一, 而變色紫砂是額外的變種, 是透過在普通茶寵上塗抹一層熱敏材料, 情況跟小時候買奶粉或美祿阿華田之類所贈送的變色杯一樣, 說穿了就不覺得太新奇. 我後來在第四天去集美參觀陳嘉庚博物館時, 竟在鰲園附近的雜貨店內找到, 並很快成了主人.

Day 300: 澤西護欄

提到新澤西, 大部分香港人可能會立刻聯想到美國職業藍球聯賽的新澤西籃網隊,不過今季已淪為了弱旅, 只能敬陪末座. 其實在我們日常生活中, 就有一種新澤西發明的街道設施, 經常出現在眼前, 名為澤西護欄 (Jersey Barrier, 圖), 由該州的史蒂文斯科技學院六七十年前所研發, 非常簡單的設計足以表現其實用價值, 安放在道路上作車道的分隔, 透過凸字型的設計, 讓稍有偏差的車輛撞擊時先接觸輪胎, 利用輪胎彈性彈回車道作修正, 大大降低意外發生的機會, 而香港一般常見的以混凝土所製, 在國外則另有塑膠製成的中空體, 方便移動, 但使用時需以水或沙或石灌滿, 增加重量, 說白點, 就是增加 inertia.

Day 287: 十項全能

田徑界上的終極 All-rounder, 非十項全能得獎者莫屬. 這個從五項全能 develop 出來的運動, 田項包括立定和撐竿跳高, 擲鐵餅推鉛球標槍, 以及跳遠六項, 而徑賽則包括一百, 四百, 千五以及百一欄, 當閣下發現奧賽參加者每項的表現均達世界紀錄的八九成水準, 定必感到驚訝, 方才知道人體的構造確實充滿無限可能. 十項全能的獨特之處除了表現選手的多樣性外, 計分系統也是其中複雜的結構, 田項的概括公式是 a *( x - b ) ^c, 而徑項則是 a *( b - x ) ^c, x 為該項目的成績, a, b, c 為參數, 所以每項參數並不一樣. 例如一百米的公式是 25.43 × (18 − x )^1.81, 即若果選手跑出 11 秒的成績, 分數將會是 25.43 x 7^1.81 = 861. 這個計分系統雖然看似隨意, 但背後原理相當清晰, 首先田和徑的公式型態相差是因為田項表現越好數字越大, 相反徑項的成績往往是時間, 因此數字越小越顯優秀. 最容易理解的參數是 b, 若 x = b, 分數 = 0, 所以 b 為最低得分標準, 成績越好 b - x 或 x - b 越大, 分數當然也越大, 那為什麼要作 c 的次方呢? 原因是調整非線性的獎勵, 因為對於運動表現, 越高水平越難進步, 例如 11 秒跑一百比 12 秒的距離當然不及 10 秒與 11 秒的差別, c 次方是對於距離最低得分標準的獎勵調整, 至於 a 則是比例參數, 用以倍大不同單位的項目, 統一計分標準.

Day 279: 寒流和寒潮

香港準備進入寒冬, 每年對於這個時期總是又愛又恨, 一方面對聖誕節的氣氛十分雀躍, 很難得會甘心享受鬧市的擠迫, 但另一方面, 練跑或戶外活動變得相當麻煩, 首先禦寒衣物要準備充足, 否則容易惹來傷風感冒, 其次運動完畢後要立刻清洗更換乾爽衣服, 只要稍為怠懶拖延, 冷卻的汗水滲回肌膚更易令人生病, 感覺也是可以幻想的難耐.

所以每年當寒流襲港, 各大報紙必大字標題報導, 其實寒流兩字用法並不正統, 只要參考昔日文獻就知道正確名詞應為寒潮, 泛指北方的冷高氣壓向南侵襲, 形成氣溫急降的現象. 而寒流原意則與暖流相對, 指海洋裏的海水從高緯度海區向低緯度海區的大規模流動, 雖然仍會造成陸上氣溫的轉變, 但兩者本質並不一樣. 不過近年這個混淆已經深入民心, 寒流變了雙解, 也新成為一種文字上約定俗成.

Day 262: 方程式賽車

看運動賽事, 最容易忽略的是兩類項目, 一是不太會流汗的項目, 例如撞球保齡球之類, 另一種則是賽車, 現在電視上一般播放的是一級方程式賽事, 簡稱F1, 大家應該知道還有 F2(GP2), F3等項目, 此外還曾出現過其他的方程式賽事, 不過並不成為主流. 方程式容易令人聯想到數學公式, 這個稱號實際上是指車種的規格要求, F1之所以被受矚目, 是因為 F1 的賽車規範從屬最高的等級, 例如在排位賽時要求賽車質量不得低於 605 公斤, 在賽事的其他任何時候質量不得低於600公斤, 馬力則必須保留在在 650 - 750 匹之間等等. 單從數字上聽起來, 對於不熟悉駕駛的朋友可能感到困惑, 實質點說就是指最高時速賽車可達360公里, 相當於亡命小巴速度的四倍, 可想而知車手必須具備一定體能才能駕馭作賽.

Day 251: 全國賽會

是次台灣之旅精彩之處確實不能盡錄, 當然能夠在路跑賽事中得名算是錦上添花的高興. 其實大家喜歡跑步的話確實可以考慮到台灣走一趟, 幾乎每個星期在台灣不同的地方都有最少一場馬拉松, 永和(就是台灣人口最密集的區域)慢跑協會就有網站收集所有賽事資訊, 詳情可參閱http://www.taipeimarathon.org.tw/contest.aspx. 當然若是要取得好名次的話, 練習之餘也應該留意一下對手的實力, 協會另一個分頁 http://www.taipeimarathon.org.tw/score/score.index.htm 就把過往的成績都詳細記錄, 令閣下知道哪一場是大賽, 哪一場較容易得獎.

Day 222: 7in7on7

全程馬拉松精妙之處在於那種讓人穿越生死的刺激感, 跑手往往徘徊在放棄和堅持之間, 不過人類作為最高等次的生物, 特別熱愛挑戰, 也置生死於度外, 所以各式各樣的超級馬拉松比賽在世界各地不斷舉行, 有見及此, 本人在網上查找了一些資料, 並將自己覺得特別的比賽與大家分享.

對於超級馬拉松, 最主要都是以跑時間和跑長度為著眼點, 長度上大部分是從50公里到300公里不等, 時間很多都以 12 或 24 小時為限制, 不過也有特長的48小時賽 (法國 Surgères 48小時), 對於不常運動的朋友, 聽起來已經足夠嚇人, 不過相比起來, 多日賽 (multi day race) 可稱得上另一境界, 最有代表性的比賽算是 Self-Transcendence 3100 英里賽了, 參加者要在51天內走完, 平均每天要跑100公里左右, 總長度是全球之冠, 紀錄保持者史域克(Wolfgang Schwerk)還要以41天多完成, 更可怕的是這位德國跑手竟然本來是位職業男中音, 另一恐怖經典為四大沙漠比賽, 分別是戈壁, 阿他加瑪, 撒哈拉, 及南極州, 每關限時七天, 而要進入最後一關南極州的先要條件就是跑手必先完成之前其中兩關才能繼續, 先不說距離, 其實氣候溫差已經令人難耐, 而最後也提及一下地理位置最廣的比賽, 名為7in7on7, 方式是連續7天在世界7大州跑7個50公里, 雖然沒有前面所說的比賽艱辛, 卻足以表現出人類嘗試駕馭地球的渴望.

Day 220: 針草

毅行者比賽在即, 最近加緊了練習, 加上隊友為兩法一德的國際組合, 更不能讓香港人丟架, 過去星期二晚一次夜課, 天氣突然轉涼, 在針山草山上一邊 light jog, 一邊俯瞰沙田荃灣的夜色, 感覺十分舒爽, 希望這種天氣可以一直延續到比賽當天, 身體也不可弄傷, 才有望以18小時完成.

針山草山對於業餘行山者可能會感到吃力, 不過相比起第三段的雞公山, 算是很仁慈的路程, at least 梯級沒有半個人的身高. 很多人以為針山是因為陡峭的外型如針故名, 其實並不是正確的解釋, 事實上針山本來名為尖山, 只不過是客家音相似而稱為針山. 至於草山(圖), 當然是因為兩旁雜草叢生而來, 跟台北的陽明山一樣, 若有讀過台灣歷史, 或會聽說過草山行館這個地方, 即蔣介石一家在士林官邸落成前的住址, 這裡的草山指的就是陽明山, 亦是陽明山昔日的名字, 事源在清治時代, 為免除賊寇竊取硫磺的憂慮, 官府定期放火燒山, 五節芒草橫生片野之所以然. 後來蔣中正為紀念宋明理學家王陽明才改為陽明山. 不過這些典故, 在台灣新一代究竟還有多少人會留意會了解呢? 恐怕他們還是對文化大學的學妹更有興趣吧.

Day 209: 背跑

運動項目無奇不有, 這幾天才知道有逆向跑步(retrorunning)這個活動. 不要以為是早上晨運客的逆向緩步走, 而是有一定步速的運動. 這個做法本來是一些職業跑手在訓練時加插的 program, 開始時並不流行 (雖然現在也不見得普及), 後來才一步一步地發揚光大, 先由物理治療師格雷 (Gary Gray) 用來幫助病人傷後康復, 並取得重要成果, 估計步速可能真的大概是走路的速度. 接著貝特斯教授 (Barry Bates) 和史提芬信醫生 (Robert Stevenson) 經過逆向跑步的實踐, 書寫了有關的益處和感受, 開始受到大眾關注, 加上後來越來越多科學研究的支持, 不同界別的運動員相繼加插作為 cross training 的項目, 到今時今日在國外也不定時有逆向跑步的比賽. 平日只要細心留意, 也不難發現一些運動鞋的 model 就標榜專為逆向跑而設, 例如 Nike 的 retro running 系列.

關於逆向跑步的好處, 大家可能會立刻想到有助平衡力, 其實除此以外, 逆向跑的動作可以強化平日不常使用的肌肉, 並因此達到不同的果效, 例如增加膝蓋的穩定性, 減少足踝扭傷, 舒緩頸部不適, 改善寒背狀況等. 亦正因為肌肉不常使用, 體力消耗較一般跑步為多, 原來更有助減肥.

Day 206: X籃球

身邊不乏籃球愛好者, 回想自己也曾是一份子, 中學暑假時每天不到球場一趟便渾身不舒爽, 又瘋狂地在等待 NBA 球季的來臨, 可能那些就是年輕的力量, 現在明顯感到沒有了從前的熱血. 不過就算閣下仍然熱愛籃球, 也未必聽過極限籃球這個變種運動, 其實自己也是最近才得悉, 其獨特之處值得分享.

極限籃球的英文並不如我所寫的 X 籃球, 而叫作 slamball, 顧名思義就知道此項運動著重灌籃, 的而且確, 極限籃球的場地和一般場地的分別在於其三分線內設有彈簧墊 (x4, 圖), 讓每個球員都有灌籃的可能, 除此之外, 場地上也多了保護的透明圍牆, 以及彈簧墊中間的保護墊. 至於賽例上當然也和普通籃球存有巨大差異, 不能盡錄, 重點是四打四的比賽, 灌籃算三分, 大部份的碰撞皆合法, 所以是充滿對抗性的比賽, 時間自然不能過長, 每節只有 5 分鐘, 其他規則可以參看極限籃球的官方網站 http://www.slamball.net/. Slamball 亦有相關職業聯賽, 不過受歡迎程度當然不可同日而語了, 實際點還是上 youtube 找找看.

Day 191: 包剪揼

相信沒有人不曾用過包剪揼解決問題, 或不曾擁有以包剪揼打發時間的童年回憶. 別以為這個方法是最公正的系統, 縱使表現出高度的隨機性, 事實上當然不是這樣完美, 試幻想當對手連續作出了10次同樣的選擇, 你的決定也會被影響, 所以真正的隨機只有在其中一方真的是任意出手才成立, 玩家還是可以根據經驗, 判斷對手的手法來取勝, 變相來說也算是一種心理學和統計學的應用.

遊戲具有技巧性, 當然不乏相關的組織, 雖然鮮有聽聞, 國際包剪揼協會(World RPS Society)卻的而且確存在, 並自2002年起每年舉辦世界冠軍賽, 就連美國福斯電視台也有在體育頻道作現場直播, 建議大家到官網一覽 (http://www.worldrps.com), 站上不乏關於包剪揼的資源, 還可以訂購一些以包剪揼為主題惡搞的衣物. 不過最值得閱讀的一定是包剪揼遊戲致勝的技巧, 內容涉及了很多大家容易忽略的潛心理學, 例如非專業玩家的男性開始時出揼的機會率最高, 因為揼是權力和氣勢的象徵, 又如普遍的玩家在相若情況下出手會出現固定的pattern, 所以利用兩次同樣的花式 (double run) 來測試對手的反應也是尚佳的策略.

Day 190: 西貢公路

上週日參加了泰基長跑會一年一度的盃賽, 對上一次參加已經是 6 年前的事了, 真懷念飛逝了的歲月. 雖然當日不是跑出最佳狀態, 但總算是破了幾個月來的獎荒, 對自己的練習也有點交代.

話說那天運氣也滿不錯, 從家一出發到鑽石山的巴士總站時 96R 已經準備離站, 不消 45 分鐘已經到達了起點北潭涌那邊, 不過沿途經過西貢公路時, 赫然發現公路的英文名字為 Hiram's Highway 而非 Sai Kung Highway, 心裡暗忖自己有多無知, 後來發現除了附近居民和駕駛人仕外, 大部分人也有這個誤解, 原來這條公路中英名稱並沒有直接關係, 中文當然是因為公路的所在地, 而英文則是因為昔日負責指揮修建公路的英皇海軍軍官 K.Potts 鍾愛 Hiram 牌子香腸後人以此戲名, 至於西貢就是西方來貢的簡稱, 事關在明朝鄭和下西洋以後, 不少國家向中國進貢, 西貢就是當時的一個港口, 因此成為現在的名稱.

每條公路都有自己的歷史, 有自己的故事, 故事的內容, 往往是沿途風景跟乘客的對白. 找一個秋天的黃昏吧, 讓自己隻影孤身的在座駕上馳騁, 車廂內或放一點點藍調的音樂, 儘管前面是看似沒有盡頭的公路, 就任憑眼目望盡天涯, 或許會讓你找到人生原有的意義.

Day 188: 丟擲

馬戲算是著重技巧的另類戲法, 而丟擲(Juggling, 還是今天才知道其中文名稱)肯定是最常見的項目, 不需要很廣的訓練資源, 亦無需很大的場地空間, 只要有方法練習, 普羅大眾也可以學會.

丟擲的表演可能對於門外漢是大同小異, 實際上有很講究的分類, 例如有些 Juggler 以數量為賣點, 稱之為數目技(Numbers Juggling, 圖), 另外也有指定程序的模式技(Pattern Juggling), 顧名思義以創作性為主的 Trick Juggling, 以高難度為主的 Technical Juggling, 和利用舞台地板反彈的彈地技 (Bounce Juggling)等. 這些項目皆有對應記錄, 不過原來也以 juggling 的物件來細分, 一般來說, 球與沙包被歸為同一類, 比較容易掌握, 當然大型球類除外. 相反棒枝(club)就看作另一類別, 雖然在空中棒枝比起球類來得穩定, 但棒枝的花式比較複雜, 礙於外型的不規則, 例如搖棒 (Club Swing)和接棒一類技巧, 都有相對的難度. 若果大家有點心動想親自嘗試, 不妨參考丟擲界的維基百科, 內容從歷史至分類至教學都有詳盡記錄, 包羅萬有. (http://jugglewiki.org/wiki/Main_Page)

Day 179: english

物理學在現實中和書本上的落差, 需要透過實驗來了解, 撞球也不例外, 如果單憑高考的物理知識, even 閣下可以得心應手地揮桿, 也未能打出一手好球.

最主要的誤差在於桌上的絨布和球體的不完全彈性, 使用撞牆 (bankshot) 時由於球與 cushion 絨的不完全彈性相撞使球在 cushion 上短暫停留, 並受絨布的摩擦力影響, 以致反射角不等於入射角 (r < i), 同樣道理兩球碰撞以後走勢夾角會少於 90 度, 而不是理論上的直角. 另外撞球的落"西" (side) 也是一個複雜的概念, 側旋對目標球的影響稱為拋 (throw), 就是當擊打母球左手邊時, 撞擊後的目標球走向會比正常的右一點, 相反方向亦然, 不過英文上原來 side spin 的俚語是 english, 一般來說如果擊球後 english 的採用方向導致兩者撞擊後路線的夾角增加稱為 running side (例如圖中如果擊母球的右邊), 相反則稱為 check side. running side 的用處使兩球相撞點可以比理論的為厚, 而且母球會有較遠的擊後走動, check side 則減少母球移動, 不過切球要比原來薄一點, english 的使用效果也很 depends on 擊球力度(速度), 最好透過親身嘗試來實踐.

Day 177: 電影運動

電影大師懂得利用鏡頭和演員運動的配合來製造氣氛, 有時從觀眾角度來看只不過是無關痛癢的小節, 卻增加了故事敘述的張力. 其中一個有趣的心理應用是關於動作的左右, 一般來說, 人類潛意識的動作方向應該是從左至右進行的較為自然, 由於小時候開始習字, 看書 (除少數地區外), 打遊戲機 (孖寶兄弟) 的固定向性均由左至右, 這種習慣會從心理上反映出來. 因此, 從右至左的動作會令人感到緊張和不快, 或爭加恐懼感, 敏感的導演會盡量利用這種現象來加強劇力, 例如主角被擊退時往往從鏡頭右邊向左邊離開, 而當他重整旗鼓, 重新得力再度出發之時, 則相反從左方進入, 或會面對從右至左出現的反角.

Day 173: 收視

前幾天看了老電影 Network (1976), 香港譯作電視台風雲, 講述一名神經質節目主持人 Howard Beale 面臨被解雇竟能力挽狂瀾, 再創神話, 最終被暗殺的傳奇故事. 當中涉及了一些電視台高層的利益關係, 對白精彩且沒有悶場, 導演就是拍過 12 怒漢 (12 Angrey Men) 和黃金萬兩 (Dog Day Afternoon) 的天才盧梅 (Sidney Lumet), 還有追封影帝彼得芬治 (Peter Finch) 主演 Howard Beale 一色, 磅礡火花可想而之. 其實 Peter Finch (圖) 就是英國登山專家 George Finch 的生父, 後者曾和具有爭議的首登珠峰者 George Mallory 有過一段過節, (可參閱 Jeffrey Archer 小說 Paths of Glory), 後來更成為了化學科學家, 獲得跟諾貝爾獎相差無幾的 Hughes Medal, 比他父親更為傳奇.

電視節目的成敗往往不在乎內容的對錯豐儉, 而是迎合觀眾的口味與否, 並一律從收視率反映. 閣下如果有留意香港的相關消息, 不難發現香港採用收視點而非收視率, 收視點是一個貝葉斯邏輯, 針對可觀看電視並且4歲以上的人口, 以百分之一為一點, 所以一點大概是指六萬五千名觀眾了.